Geriausios plastikinės dėžės vynuogėms: laikymas ir transportavimas

Vynuogės daug išgyvena, kai išeina iš vynmedžio. Skinimas, krovimas, išankstinis-aušinimas ir transportavimas sukelia stresą vaisiams, o vynuogės neatlaiko streso taip, kaip obuoliai ar apelsinai. Jei dėžė per gili, prastai vėdinama arba viduje šiurkšti, uogos sutraiškytos ir netolygus aušinimas kroviniui net nepasiekus pirkėjo.

 

Trumpas atsakymas yra toks: gera plastikinė dėžė vynuogėms priklauso nuo ventiliacijos, vidinio gylio, sienos tekstūros, krovimo stiprumo ir tai, kaip lengva vėliau tvarkyti tuščią dėžę. Talpa yra mažiau svarbi, nei mano dauguma pirkėjų

 

 

Vynuogės nėra kaip kieti vaisiai. Kekę sudaro dešimtys uogų, o kai jas supakuojate per giliai, apačioje esančios uogos neša svorį visko, kas yra aukščiau. Suteikus pakankamai laiko, šis spaudimas gali suskaldyti odą ir pradėti tekėti sultys vaisiams net nepasiekus perdirbimo.

 

Taip pat yra aušinimo problema. Šviežiai nuskintos vynuogės neša lauko šilumą, o jei ji greitai neišbėga, paspartėja kvėpavimas, greičiau krenta cukrus ir drėgmė, trumpėja galiojimo laikas. Dėžė čia nėra tik konteineris. Jis turi judėti orą, palaikyti krovimą ir tuo pačiu metu išlaikyti vaisius nepažeistus.

Štai kodėl vynuogėms dažnai trūksta bendrosios saugojimo dėžės. Kai suprasite, ko reikia vaisiui, toliau pateikti atrankos kriterijai yra daug prasmingesni.

 

 

Vėdinimas

Šoninėse sienose ir pagrinde ventiliacijos angos turi būti tolygiai paskirstytos, o ne vienoje vietoje. Tolygus oro srautas pagreitina lauko šilumos pašalinimą ir palaiko veiksmingą išankstinį-vėsinimą ir šaldymą.

Jei ventiliacijos angos yra per retos arba susikaupusios, vynuogės dėžutės viduryje išlieka šiltesnės nei šalia kraštų. Žiūrėkite skylių išdėstymą, o ne tik skylių skaičių.

 

Vidinis gylis

Didesnė dėžė automatiškai nėra geresnė. Seklesnės dėžės reiškia, kad mažiau vienas ant kito sukrautų vynuogių sluoksnių, o tai reiškia, kad apačioje esantys vaisiai spaudžiami mažiau.

Protingesnis žingsnis yra pasirinkti gylį pagal vynuogių rūšį ir galutinį naudojimą, nesiekiant didžiausio tūrio vienoje dėžėje. Įėjimas per giliai beveik visada kainuoja kokybiškai, net jei taip sutaupoma dėžių.

 

Lygios sienos ir suapvalinti kampai

Lygios vidinės sienos ir užapvalinti kraštai sumažina trintį tarp uogų ir dėžės. Tai labai svarbu valgomosioms vynuogėms, kur pirkėjai iškart pastebi nulūžusią odelę ar atsipalaidavusias uogas.

Nelygūs paviršiai arba aštrūs ventiliacijos kraštai, tvarkant, linkę įpjauti odą, todėl dažniausiai prasideda puvimas.

 

Krovimo stiprumas

Kai dėžės sukraunamos pilnos, svoris turi remtis ant dėžės konstrukcijos, o ne ant po ja esančių vynuogių. Kampams ir ratlankiams reikia pakankamai tvirtumo, kad apačioje esantys vaisiai neapkrautų.

Prieš užsakant masinį kiekį, verta tiekėjų paprašyti krūvos-apkrovos bandymo duomenų. Tai geresnis būdas įvertinti dėžės stiprumą, nei žiūrėti į sienelės storį.

 

Medžiaga: PP arba HDPE

Polipropilenas arba PP geriau laikosi plaunant aukštoje temperatūroje{0}}, o tai tinka regionams, kur dėžės dezinfekuojamos esant aukštai temperatūrai. HDPE geriau atlaiko atsparumą šalčiui{2}}, todėl tinka gabenti šaltomis grandinėmis, kai dėžės daužomos esant žemai temperatūrai.

Abi medžiagos puikiai tinka žemės ūkio dėžėms. Svarbiau yra konstrukcijos kokybė, sienelės storis ir vardinė darbinė temperatūra, o ne tik derva, nurodyta specifikacijų lape.

 

 

 

Aukščiau pateiktame skyriuje buvo aprašyti vertinimo kriterijai. Tai apima dėžės struktūrą, atskiras klausimas. Struktūra nusprendžia, ar tuščios dėžės sutaupo vietos ir kaip greitai jos juda per tiekimo grandinę.

 

Ventiliuojamos kraunamos dėžėsyra pagrindinis fiksuoto{0}}rėmo dizainas. Jie nesusilanksto ir susideda ant savo standžios struktūros. Ši konstrukcija yra paprasta ir santykinai maža-kaina, todėl tai yra numatytasis pasirinkimas daugeliui etapų, ypač kai nereikia dažnai suspausti tuščių dėžių.

 

Sukraukite{0}}ir-dėklaspasikliaukite 180 laipsnių pasukimu. Pilnos dėžės sukraunamos vertikaliai, o pasuktos tuščios įdedamos viena į kitą, kad sutaupytumėte vietos. Jie sutaupo daugiau vietos saugykloje nei stacionarios sukraunamos dėžės, o be vyrio tvarkyti jas lengviau nei sulankstomas dėžes.

 

Sulankstomos plastikinės dėžėsnaudokite vyrių sistemą, kad sulankstytų, kai tuščia, paprastai pjaunama iki trečdalio ar penktadalio fiksuotos dėžės. Kuo ilgesnė kelionė atgal, tuo labiau tas pranašumas pasiteisina. Tačiau vyriai yra judančios dalys ir, veikiant nuolatinėms didelėms apkrovoms, jie linkę susidėvėti anksčiau nei dėžės korpusas. Teiraukitės tiekėjų konkrečiai vyrių nuovargio duomenų, o ne tik išskleistos dėžės apkrovos įvertinimo.

 

Tvirtos plastikinės dėžėsvisiškai praleisti ventiliacijos angas. Jie tinka pakopoms, kurioms nereikia aktyvaus aušinimo, pvz., trumpas perkėlimas patalpose arba sandėliavimas, kur dulkės ir kenkėjai kelia susirūpinimą. Naudojant kietą dėžę iš anksto aušinant ar sandėliuojant šaltyje, šilumos nuostoliai pastebimai sulėtėja, o pirkėjai dažnai to nepastebi.

 

Prieš pasirinkdami tipą, išsiaiškinkite, ar jūsų scenai reikia tuščios{0}}dėžės suspaudimo, ar aktyvaus oro srauto. Šie du klausimai lemia tinkamą tipą labiau nei kainų palyginimai.

 

 

Prievynuogynų skynimo etapas, svarbiausia yra svoris, rankenos ir dėžės aukštis. Darbuotojai šias dėžes nešiojasi visą dieną, todėl sukonstruotos tik maksimaliam pajėgumui sulėtina derliaus nuėmimą.

 

Priepakuotė ir išankstinio{0}}aušinimo pakopa, ventiliacijos angų tankis ir nuoseklus dydis tampa prioritetu. Sudėjus dėžes reikia oro kanalų ir jos turi lengvai judėti plovimo ir rūšiavimo linijomis.

 

Įšaldymas, konstrukcijos stabilumas žemoje temperatūroje yra pagrindinis rūpestis. Dėžės matmenys taip pat turi atitikti padėklus ir tvarkymo įrangą, kitaip prarasite naudingą sandėliavimo vietą.

 

Užkelių ir šaltų grandinių transportas, svarbiausia yra krovimo stabilumas ir erdvės efektyvumas. Standartinių padėklų dydžio dėžės pagerina konteinerių pakrovimo greitį ir sumažina sugaištą krovinio erdvę.

 

Anttuščia kelionė atgal, sulankstomos arba lizdinės dėžės užsidirba savo išlaikymą. Dideliais atstumais sulankstomas dizainas sumažina tuščio tūrio tūrį, todėl sumažėja ir gabenimo, ir sandėliavimo išlaidos.

 

 

Dydis neturėtų būti renkamas vien litrais. Patikrinkite išorinius matmenis, vidinius matmenis, vidinį aukštį, numatomą krovinio svorį vienoje dėžėje ir kaip dėžės sukrautos.

 

Jei jūsų sandėlis jau veikia ant padėklų, patikrinkite, ar dėžės pėdsakas atitinka padėklo paviršių. Standartinis dydis sumažina išeikvotą padėklų plotą ir įterpiamas į esamas logistikos sistemas be papildomų koregavimų.

 

Greita nuoroda:

• Seklios, mažos{0}}talpos dėžės: valgomosios vynuogės, rankomis-skintas derlius
• Vidutinio-dydžio ventiliuojamos dėžės: sandėliukai, išankstinis-vėsinimas, paskirstymas
• Įdėjimo dėžės: didelio{0}}dažnio žiediniai maršrutai
• Sulankstomos dėžės: toli{0}}tuščios grąžinimai

 

 

Valgomosios vynuogės turi atrodyti gerai atvežtos, nes išvaizda ir klasterio vientisumas lemia pirkėjo sprendimus mažmeninėje prekyboje. Negilios dėžės, lygios sienos ir stabilus krovimas – visa tai saugo tą išvaizdą tvarkant.

 

Vyno vynuogės paprastai greitai perkeliamos iš vynuogyno į vyninę. Parinkimo greitis, transportavimo atstumas ir krovinio apyvarta čia svarbiau nei išvaizda, nes vynuogėms pasiekus smulkintuvą, tai nėra prioritetas.

 

Kadangi galutinis panaudojimas skiriasi, „geriausia dėžė“ kiekvienam reiškia skirtingą. Nustatykite galutinį naudojimą prieš užrakindami dėžės tipą ir dydį, o likusį sprendimą priimti bus lengviau.

 

 

Plastikines dėžes galima plauti, pakartotinai naudoti daug kartų ir išlaikyti drėgmę, todėl jos natūraliai tinka apskritoms tiekimo grandinėms. Tokios daugkartinio naudojimo pakuotės atsiperka per kelis derliaus nuėmimo ciklus, o ne keičiamos kiekvieną sezoną.

 

Kartonas puikiai tinka vienkartiniam-pakavimui arba galutiniam mažmeninės prekybos ekranui, tačiau sušlapęs jis greitai praranda stiprumą. Medinės dėžės yra tvirtos, tačiau jos reikalauja papildomų valymo darbų, atplaišų rizikos ir nenuoseklaus partijų dydžio.

 

Jei vynuogės nuolat cirkuliuoja tarp vynuogynų, pakuočių ir šaldymo saugyklų, plastikinės dėžės geriau laikosi toje kilpoje. Štai kodėl daugiau tiekimo grandinių pereina prie grąžinamų konteinerių, kartais vadinamų RPC.

 

 

 

Neklauskite tik tiekėjų kainos pasiūlymo. Pirmiausia pasidalykite šia informacija: vynuogių rūšį ir galutinį naudojimą, numatomą dėžės svorį, būtinus vidinius matmenis ir gylį bei tai, ar jums reikia ventiliuojamų šonų, ventiliuojamo pagrindo ar abiejų.

 

Taip pat patvirtinkite maksimalų rietuvės aukštį, ar dėžės pateks į šaltą saugyklą, ar jos turi atitikti jūsų padėklų sistemą ir ar jums reikia sulankstomų ar įdėtų dėžių. Eksporto užsakymams anksti užfiksuokite spalvą, logotipą, užsakymo kiekį ir paskirties vietą, nes šios detalės formuoja pavyzdžio gamybą ir pristatymo laiką.

 

Jei tiekėjas suteikia jums tik dėžės talpą, neklausdamas apie krovinio svorį arba kaip dėžės bus naudojamos, to nepakanka, kad žinotumėte, ar produktas tinka. Prieš įsipareigodami, paprašykite pavyzdžių, patvirtinkite minimalų užsakymo kiekį ir pristatymo laiką bei paklauskite apie OĮG pritaikymą pagal dydį, spalvą ar prekės ženklą.

 

 

Po kiekvieno naudojimo išskalaukite vidų ir pagrindą, kad išvalytumėte sulčių likučius ir stiebo šiukšles, kol nesikaupia bakterijos. Nustatykite valymo grafiką pagal naudojimo dažnumą ir maisto saugos protokolą, o ne laukite, kol dėžės atrodys nešvarios.

 

Jei norite ilgai{0}}saugoti, laikykite dėžes nuo tiesioginių saulės spindulių. Dėl UV poveikio plastikas ilgainiui tampa trapus, todėl dėžių sudėjimas aukštyn kojomis tamsesnėje vietoje prailgina jų tarnavimo laiką ir sumažina pakeitimo išlaidas.

 

Tinkamos dėžės pasirinkimas priklauso nuo rizikos valdymo kiekviename etape nuo paėmimo iki pristatymo. Vėdinimas, gylis ir krovimo stiprumas lemia, ar vynuogės yra geros formos.

 

Mes esameŠviečiantis padėklas, pagamintas gamintojassulankstomos plastikinės dėžėsvynuogynams, pakavimo namams ir eksporto prekybininkams jau daugelį metų – galima pasirinkti pritaikytą dydį, spalvas ir masinius mėginius. Nedvejodami kreipkitės jei sprendžiate dydžio ar tiekimo klausimą.